Chứng nhận VietGAP chăn nuôi

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi là gì

Trong bối cảnh ngành nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ, việc sản xuất các sản phẩm chăn nuôi đạt tiêu chuẩn chất lượng cao không chỉ là mục tiêu mà còn là đòi hỏi cấp thiết của thị trường. Chứng nhận VIETGAP chăn nuôi được Cục Chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành đã trở thành kim chỉ nam cho các tổ chức, cá nhân tham gia vào hoạt động chăn nuôi bền vững.

VIETGAP chăn nuôi không chỉ tập trung vào việc đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn hướng đến việc bảo vệ môi trường, sức khỏe cộng đồng, và phúc lợi động vật. Bộ tiêu chuẩn này xây dựng dựa trên bốn nguyên tắc cốt lõi: An toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường, sức khỏe con người, và trách nhiệm xã hội. Khi áp dụng đúng quy trình VIETGAP, các trang trại chăn nuôi không chỉ tăng cường uy tín thương hiệu mà còn mở rộng cơ hội tiếp cận thị trường trong nước và quốc tế.

Đặc biệt, quy trình chứng nhận VIETGAP được thiết kế một cách khoa học, bao gồm các bước từ lập kế hoạch sản xuất, quản lý chất lượng nguồn thức ăn, kiểm soát dịch bệnh, đến ghi chép đầy đủ các hoạt động sản xuất. Điều này giúp đảm bảo tính minh bạch, truy xuất nguồn gốc, và tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết về quy trình chứng nhận VIETGAP chăn nuôi, các lợi ích mà chứng nhận này mang lại, và những bí quyết để các tổ chức, cá nhân đạt được tiêu chuẩn một cách hiệu quả nhất. Đồng thời, bài viết sẽ giải đáp những thắc mắc phổ biến liên quan đến VIETGAP, giúp bạn hiểu rõ hơn về vai trò quan trọng của chứng nhận này trong việc thúc đẩy ngành chăn nuôi Việt Nam phát triển bền vững.

Hãy cùng tìm hiểu để khám phá cách chứng nhận VIETGAP chăn nuôi đang góp phần nâng tầm chất lượng sản phẩm, đáp ứng kỳ vọng ngày càng cao của người tiêu dùng trong và ngoài nước!

1. Chứng nhận VietGAP chăn nuôi là gì?

VietGAP  (Vietnamese Good Agricultural Practices) có nghĩa là Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam, do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản.

Tiêu chuẩn VietGAP chăn nuôi bao gồm tiêu chuẩn/quy phạm quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp chăn nuôi ở Việt Nam; bao gồm những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn các tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, sơ chế đảm bảo sản phẩm an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng, bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Tiêu chuẩn VietGAP chăn nuôi được biên soạn dựa trên quy định của luật pháp Việt Nam (Luật an toàn thực phẩm, Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật, Luật Bảo vệ môi trường, Luật Tài nguyên nước,…), hướng dẫn của FAO và tham khảo quy định tại các tiêu chuẩn AseanGAP, GlobalGAP, EurepGAP.

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi là gì
Chứng nhận VietGAP chăn nuôi là gì

2. Chứng nhận VietGAP chăn nuôi là gì?

Chứng nhận VietGAP chăn nuôi là mẫu giấy chứng nhận chứng minh cho tổ chức, doanh nghiệp đã áp dụng thành công tiêu chuẩn VietGAP về yêu cầu chất lượng, kỹ thuật sản xuất, nguồn gốc thực phẩm và an toàn thực phẩm.

Danh mục chứng nhận VietGAP chăn nuôi bao gồm: bò thịt, bò sữa, dê thịt, dê sữa, lợn, gà, vịt-ngan, ong. CÔNG TY CP KIỂM ĐỊNH AN TOÀN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP  được sự cấp phép của Cục Chăn Nuôi Bộ Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thông chỉ định thực hiện đánh giá cấp chứng nhận VietGAP lĩnh vực chăn nuôi trên cả nước.

Đảm bảo chất lượng thực phẩm chăn nuôi khi áp dụng VietGAP hiệu quả
Đảm bảo chất lượng thực phẩm chăn nuôi khi áp dụng VietGAP hiệu quả

3. Mục tiêu chứng nhận VietGAP chăn nuôi 

Mục tiêu chứng nhận VietGAP chăn nuôi tập trung vào 05 tiêu chí:

  • Đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật trong chăn nuôi, nuôi trồng;
  • Nâng cao chất lượng và hiệu quả cho thực phẩm tại Việt Nam
  • Đảm bảo an toàn thực phẩm – không gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng;
  • Bảo vệ môi trường làm việc: an toàn sinh học cho con người, gia súc, hệ sinh thái xung quanh;
  • Đảm bảo truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

4. Lợi ích khi chứng nhận VietGAP chăn nuôi?

Chăn nuôi theo VietGAP mang lại nhiều lợi ích vô cùng to lớn cho con người, xã hội:

  • Tạo ra sản phẩm an toàn chất lượng;
  • Sản phẩm dễ dàng được lưu thông trên thị trường khi có chứng nhận để tiêu thụ trong các siêu thị, tiến xa hơn là xuất khẩu vào các thị trường nước ngoài;
  • Người tiêu dùng trong nước được sử dụng nguồn sản phẩm an toàn được cung cấp từ các trang trại chăn nuôi tập trung và được quản lý giám sát chặt chẽ;
  • Chăn nuôi theo VIETGAHP hạn chế các tác động tiêu cực từ sản xuất đến môi trường…

► Đối với xã hội 

Nâng cao chất lượng cuộc sống của cộng đồng và đảm bảo sự phát triển bền vững của xã hội

Vì đây là căn cứ để khẳng định tên tuổi và chất lượng của các sản phẩm được sản xuất ra dưới sự quản lý giám sát chặt chẽ. Do vậy, vượt qua được các rào cản kỹ thuật, không vi phạm các quy định, yêu cầu về chất lượng của các đơn vị thu mua hoặc các nước nhập khẩu.

Áp dụng VietGAP làm thay đổi tập quán sản xuất manh mún tự phát, nhỏ lẻ như hiện nay và người tiêu dùng đưỡ sử dụng sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm, có thể truy soát được nguồn gốc.

Đối với sản xuất

Giúp nhà sản xuất nắm thế chủ động trong sản xuất thông qua việc kiểm soát sản xuất trong tất cả các khâu từ dưới cơ sở  tạo ra sản phẩm có chất lượng cao, ổn định.

Những cơ sở sản xuất áp dụng quy trình và được cấp chứng chỉ VietGAP sẽ mang lại lòng tin cho đơn vị thu mua, người tiêu dùng và cơ quan quản lý.

Chứng chỉ VietGAP chăn nuôi giúp người sản xuất xây dựng được thương hiệu sản phẩm và tạo ra thị trường tiêu thụ ổn định tiến tới sản xuất theo chuỗi khép kín, nâng cao giá trị sản phẩm cũng như chất lượng của thương hiệu.

Đối với doanh nghiệp chế biến xuất khẩu

Các doanh nghiệp có thể giảm bớt chi phí và thời gian cho việc kiểm soát đầu vào. Giữ được uy tín với khách hàng và nâng cao doanh thu.

Do nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng nên sẽ đảm bảo đầu ra ổn định của sản phẩm.

Đối với người tiêu dùng

Mục tiêu chính và lợi ích lớn nhất mà VietGAP mang lại là người tiêu dùng sẽ được sử dụng những sản phẩm có chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và dễ dàng nhận biết được sản phẩm đã đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên thị trường khi thấy có chứng nhận hoặc dấu chứng nhận sản phẩm VietGAP.

Khi người chăn nuôi áp dụng tiêu chuẩn VietGAP vào sản xuất chăn nuôi nhằm tạo ra những sản phẩm đạt chất lượng, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng sẽ mang lại nhiều lợi ích thiết thực, lâu dài và bền vững cho người chăn nuôi, các doanh nghiệp sản xuất, chế biến, phân phối sản phẩm. Nhất là lợi ích đối với người tiêu dùng vì được sử dụng những sản phẩm có chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và truy suất nguồn gốc.

Đó chính là mục tiêu và lợi ích lớn nhất mà VietGAP mang lại.

Ứng dụng thành công tiêu chuẩn VietGAP trong lĩnh vực chăn nuôi
Ứng dụng thành công tiêu chuẩn VietGAP trong lĩnh vực chăn nuôi

5. Các nguyên tắc trong VietGAP chăn nuôi

Nguyên tắc “4 An”:

  • An toàn thực phẩm;
  • An toàn sinh học và môi trường;
  • An toàn lao động cho người sản xuất;
  • An tâm truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Nguyên tắc “4 Đúng”:

  • Đúng điều kiện vệ sinh: Các điều kiện vệ sinh, tiêu độc, khử trùng cần được kiểm soát để tiêu diệt các mầm bệnh và ngừa dịch bệnh xâm nhập, lây lan;
  • Đúng loại: Các loại thuốc thú y, kháng sinh, vắc xin và thức ăn sử dụng chăn nuôi phải trong danh mục được phép sử dụng, lưu hành;
  • Đúng cách: Việc sử dụng vắc xin, kháng sinh, thuốc thú y phải theo đúng liều lượng va đúng lúc, đúng hướng dẫn để đảm bảo hiệu quả phòng ngừa, điều trị bệnh động vật và an toàn khi vật nuôi được sử dụng làm thực phẩm cho người ăn;
  • Đúng thời gian cách ly: Đảm bảo thời gian cách ly vật nuôi không sử dụng thuốc thú y hoặc kháng sinh trước khi xuất bán để đảm bảo không còn tồn dư dư lượng kháng sinh hoặc thuốc thú y trên sản phẩm chăn nuôi cho người ăn.

6. Dịch vụ Chứng nhận VietGAP chăn nuôi của CÔNG TY CP KIỂM ĐỊNH AN TOÀN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP

  • Chứng chỉ chứng nhận VietGAP chăn nuôi do CÔNG TY CP KIỂM ĐỊNH AN TOÀN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP cấp được Cục Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thừa nhận với đầy đủ tính pháp lý, hợp pháp;
  • CÔNG TY CP KIỂM ĐỊNH AN TOÀN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP cung cấp dịch vụ chứng nhận VietGAP chăn nuôi và nhiều dịch vụ, giải pháp tổng thể hỗ trợ doanh nghiệp sau chứng nhận;
  • Với phương châm “Nhanh – Chuẩn”, CÔNG TY CP KIỂM ĐỊNH AN TOÀN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP luôn đặt mục tiêu đảm bảo doanh nghiệp nhận được chứng chỉ nhanh nhất và tuân thủ đầy đủ chuẩn mực và quy trình chứng nhận;
  • Chi phí chứng nhận của CÔNG TY CP KIỂM ĐỊNH AN TOÀN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP luôn căn cứ trên sự phù hợp, tối đa hóa hiệu quả – tối thiểu hóa chi phí phát sinh, từ đó đưa ra mức chi phí hợp lý nhất theo quy mô và hiện trạng của doanh nghiệp;
  • CÔNG TY CP KIỂM ĐỊNH AN TOÀN THIẾT BỊ CÔNG NGHIỆP hỗ trợ khách hàng trên khắp cả nước với mạng lưới chi nhánh, văn phòng tại cả 3 miền, đảm bảo hỗ trợ khách hàng nhanh chóng, kịp thời, hỗ trợ tốt nhất.

Quý doanh nghiệp cần hỗ trợ chứng nhận VietGAP chăn nuôi, liên hệ chúng tôi qua hotline miễn phí  hoặc để lại thông tin liên lạc để được hỗ trợ tốt nhất.

Dịch vụ chứng nhận

qT môi trường

✅ Tiết kiệm chi phí

✅ Hơn 3000 khách hàng hài lòng

✅ Đội ngũ chuyên gia kinh nghiệm

✅ Đáp ứng các yêu cầu pháp luật

DMCA compliant image